Le mois saint de ramadhan arrive à sa fin.

Nous espérons que "harrer el wakt" a réussi à raccourcir vos journées  et vous tenir compagnie jusqu'à la rupture du jeune: nous espérons aussi qu'il a été riche de point de vue contenu proposé.

Nous avons pris beaucoup de plaisir à alimenter le site et à modérer vos commentaires: "harrer el wakt" a était  riche grâce à vos interventions, réactions , propositions et critiques. Merci donc à tous ceux qui ont été actifs sur le site que ce soit par la visite , les commentaires ou les participations.

Rendez vous prochainement.

D'ici là Aidkom mabrouk et bonne fête à Tous!

L'équipe Harrer el wakt

Le tirage au sort chez l'avocat a été en faveur de Mehdi, c'est lui qui va bénéficier des loyes pendant les 5 premières années.

Si Lamine rend visites à Najet la mère de Rim, ils s'avèrent qu'ils se connaissent depuis leurs enfance.

Yosr est déprimée la soirée de sa 7enna.

De son côté, Mourad raconte à chahinez son histoire avec Lili: celle ci est très étonnée. Elle demande des nouvelles de Dali à,la grande suprise de Mourad.

elle lui avoue aussi qu'elle n'oublierais jamais ce qu'a fait mourad avec elle et l'invite à passer la soirée ensemble.

Sarrah dévoile son amour à Dali chaque jour et lui promet d'aller avec lui à Hammamet. Mais Dali refuse , pour la première fois, il ne veut pas faire de mal à la petite.

La nuit de sa 7enna, Yosr s'enfuit de sa maison et va voir la mère de Mehdi.

Elle l'accuse de gacher sa vie et de ne pas lui donner une chance.

A ce moment là, Mehdi rentre à la maison et demande à Yosr de l'épouser et le suivre ..

Vers la fin de l'épisode, Dali fait un accident de route avec Sarra à son chevet.

Le comportement de May est de plus en plus insupportable. Elle n’a pas réussi ses examens. En plus, elle a passé toute la journée à l’extérieur. Ses parents sont très inquiets, surtout son père, il est très mécontent et il décide enfin de prendre une position ferme avec elle.

Raif s’entretien avec Rim pour la deuxième fois, il lui annonce qu’il accepte sa demande d’emploi. Bien évidemment, il commence à lui faire des avances indirectement.

Rim se précipite chez Malika pour lui annoncer la nouvelle. Celle-ci n’apprécie pas le fait qu’elle travaille comme assistante de Raif Mourad. Rim profite de l’occasion pour demander à Malika de lui raconter les aventures de Raif avec les ouvrières de l’usine. Après hésitation, Malika accepte et lui confie avec détails tous ce qu’elle savait.

Rihab et Ines se sont mariés. Dés leur retour du voyage de noces, ils trouvent tous leurs amis : Yosri, dorra, Kais et même Skander entrain de les attendre dans leur appartement. Le couple apprécie la surprise. Le lendemain, Kais , Yosri , Dorra et Skander se rencontrent dans un café pour parler de leur futur projet. En fait Skander projette d’ouvrir son propre cabinet d’architecture et d’embaucher les autres avec lui. Ils essayent de trouver la meilleure solution pour minimiser les risques. Soudain, Dorra demande à Skander d’aller faire un tour. Yosri est très touché par cet acte. En effet, lorsqu’il reste en solo avec Kais il lui avoue qu’il est fou amoureux de Dorra et que celle-ci a l’attention de s’approcher de Skander. Kais essaye de le calmer et lui demande de parler avec elle. Pendant ces mêmes instants, Skander confie à Dorra que May le poursuit par tout, qu’elle essaye de le séduire en lui rendant des visites à la maison et en l’harcelant par téléphone. Dorra conseille Skander de tout dire aux parents de la fille.

Rim Début son travail, elle apprend vite tous les astuces. Raif ne rate pas l’occasion, il l’invite à déjeuner avec lui mais celle-ci refuse. Elle projette de porter plainte contre lui, c’est pour cela elle demande à Malika de lui fournir tous les noms des victimes pour leur rendre visite.

Elle commence par visiter Sabeh. Rim essaye de la convaincre pour qu’elle témoigne avec elle au tribunal en accusant Raif d’harcèlement sexuel. Mais Sabeh refuse par crainte de son mari.

Ibrahim obtient sa liberté. Il est de retour à la maison. Ses parents l’accueillent chaleureusement. Il leur parle de son attention de quitter la ville pour aller travailler à Jandouba avec un ami à lui. En fait, cet ami possède une terre, il aimerait bien accroitre cette activité agricole avec l’aide d’Ibrahim. Après cette discussion, Ibrahim se rappelle de sa petite sœur, il passe tout l’après midi à pleurer sur son lit.

La suite demain.

Visite chez un kaouache de la médina : "Mouldi" nous a  gentimentt ouvert les portes de sa koucha à l'aude de l'aid.

Mouard et Mehdi veulent répartir l'héritage à tout prix. ils vont consulter l'avocat pour avancer dans la répartition. Mehdi propose que Mourad bénéficie du loyer de lots pendant 5 ans alors que Mourad propose le contraire. Finalement, l'avocat recourt au tirage au sort pour trancher.

kamila , l'ex femme de Si lamine lui rend viiste pour le dissuader de se marier. c'est là qu'on apprend que kamilia est associé avec Si Lamine dans son entreprise. on apprend aussi que Si lamine est entrain de voler des fonds à son associé français. kamilia menace si Lamine de le dénoncer s'il insiste pour se marier avec Rim.

Dali et Samia entament la première séance de divorce: Dali joue la victime et l'innocent devant le juge et accuse Samia de vouloir prendre son argent. Il veut avoir aussi la garde de son fils.

Elyess et Mehdi se rencontrent enfin après tant d'abcence: chacun raconte à l'autre ses soucis du moment: Elyess prend très mal le fait que son père veut se marier.

De son côté, Rim avance à Lamine le fait qu'elle veut avoir des enfants avec lui et fonder une famille.

Lamine hésite à accepter l'idée et se trouve assez vieux pour redevenir Papa.

Dali continue à voir Sarrah : cette dernière est folle amoureuse de lui, et lui propose de se marier .

Dali est très surpris, et lui propose en revanche de passer le week end avec lui à hammamet. quand Sarah lui avoue que ça sera une mission difficile, il lui avoue qu'il se sent géné de ne pas pouvoir passer beaucoup de temps avec elle. Du coup Sarah décide de faire l'impossible avec ses parents pour les convaincre de passer le week end chez son amie.

Les parents de sarah tiennent bon et refusent catégoriquement de laisser partir la petite.

Choco va au cinéma pour la première fois avec Amel et sa soeur: tout d'un coup Kamel l'apelle et lui demande de se voir en urgence au parking.

Kamel amène Montassar avec lui dans l'intention de tuer Choco mais celui ci s'en aperçoit.

lorsque Kamel s'approche de Choco pour le tuer, Montassar l'affronte et encaisse le couteau à sa place.

Dans ses derniers souffles, Montassar demande à Choco de le pardonner et de dire à sa mère

La suite demain

Ingrédients

• 90 g de beurre
• 50 g de farine
• 1 litre de lait
• 150 g de fromage râpé
• Sel poivre

Panure:

• 2 c à soupe de farine
• 2 oeufs
• Sel, poivre
• 1 tasse de chapelure ou de mie de pain rassise.

Préparation

1- Faites fondre le beurre. Quand il pétille jetez la farine remuez et laissez cuire doucement 2 mn. Mouillez de lait continuez à remuer.

2- Quand la préparation est bien épaisse. Ajoutez le fromage et l'assaisonnement. Etalez-la dans un plat rectangulaire huilé sur 2 cm d'épaisseur. Couvrez d'un papier d'aluminium huilé également et mettez au frais après refroidissement jusqu'au lendemain.

3- Façonnez alors des croquettes avec les mains farinées et roulez-les successivement dans la farine puis dans l'oeuf battu et assaisonné et enfin dans la chapelure. Laissez sécher 1 h avant de faire frire.

4- Égouttez soigneusement les croquettes quand elles sont dorées et servez en entrée avec quelques feuilles de salade.

Crédit photo : croquegel

Ingrédients

• cannelloni : 250 g
• viande hâchée : 250 g
• tomates pelées : 400 g
• concentré de tomate : 2 c. à café
• oignon : 1 gros
• ail : 2 gousses
• origan séché : 1 c. à café
• sauge séchée : 1 c. à café
• huile d'olive : 2 c. à soupe
• beurre : 50 gparmesan râpé : 50 g
• sel, poivre du moulin

Préparation

1- Hachez menu l’oignon et les gousses d’ail. Faites-les revenir, avec la viande, dans l’huile chaude. Écrasez bien la viande à la fourchette. Hors du feu, salez et poivrez, aromatisez avec la moitié de l’origan et de la sauge, incorporez le concentré de tomates.

2- Écrasez les tomates et faites-les cuire avec leur jus, à découvert. Salez, poivrez et ajoutez le reste des herbes. Laissez réduire.

3- Préchauffez votre four th.6 (180°C).

4- Dans 2,5 l d’eau bouillante salée, faites cuire les cannelloni al dente (5 min). Egouttez-les.

5- Mélangez la moitié du parmesan avec le hachis de viande. Farcissez les cannelloni avec cette préparation ; disposez-les dans un plat beurré, nappez-les de sauce tomate, parsemez-les de noisettes de beurre et saupoudrez-les avec le reste de parmesan. Faites cuire dans le four pendant 45 min.

Crédit Image : The Munchies Blog

Ingrédients

• 50 g de farine
• 5 cuil à soupe d’amidon
• 50 g de beurre
• 100 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 oeufs
• 1 cuillerée à café de levure chimique.

Pour la crème:

• 100 g de chocolat
• 60 g de sucre en poudre
• 3 cuil à soupe d’amidon
• 1 jaune d'oeuf
• 1 de litre de lait
• 125 g de beurre
• 50 g d'amandes pilées.

Préparation

1- Dans une terrine mélangez les jaunes d'oeufs les sucres et le beurre fondu refroidi afin d'obtenir une pâte homogène. Ajoutez la maïzena la farine et la levure.

2- Travaillez bien et incorporez en dernier lieu avec précaution les blancs d'oeufs battus en neige ferme. Versez la pâte dans un grand moule à cake beurre (25 à 27 cm de longueur) et faites cuire à four moyen pendant 35 mn environ. Démoulez tiède et laissez refroidir. Partagez en trois tranches horizontales.

3- Pour la crème faites cuire le chocolat coupé en morceaux dans la moitié du lait. Dans le reste du lait froid délayez la Maïzena et le sucre en poudre. Versez cette préparation dans le chocolat fondu. Faites bouillir en remuant 2 ou 3 secondes retirez du feu. Laissez tiédir et liez avec un jaune d'oeuf.

4- Dans une petite terrine tiédie maniez en pommade à la spatule ou à la cuillère de bois 125 g de beurre. Ajoutez la crème presque froide par petites quantités en malaxant. Lorsque l'ensemble est bien homogène ajoutez les amandes pilées.

5- Etalez une mince couche de crème entre les tranches de biscuit. Reconstituez celui-ci et enrobez-le avec le reste de la crème à l’aide d'une spatule ou d'un couteau à large lame. Décorez avec des amandes grillées. Mettez au frais. Servez très froid.

Crédit photo: chocomaniac

Le temps a passé. Ça fait quatre ans que Meriem est décédée. Rim a obtenu sa maîtrise, son frère Ibrahim est encore détenu, leur père est plus vieux et El mene3 passionné par l’électronique, suit une formation dans ce domaine.

Malika mariée à Gadour, a deux enfants une fille et un garçon. Elle est femme au foyer. Son mari ne peut plus répondre à tous leurs besoins, il demande sans cesse à sa femme de retourner travailler dans l’usine pour l’aider à faire face aux dépenses. Mais celle-ci refuse catégoriquement l’idée.

May a grandit. Elle passe par une période d’adolescence très difficile. Ses parents souffrent de son attitude : elle refuse d’étudier et sa son seul souci est de sortir avec ses amis. Quant à son frère Yosri, il est devenu un architecte. Sa mère essaye de le pousser à nouer une relation avec sa collègue Dora. Amel la trouve belle et idéale pour son fils.

Chiraz a enfin compris la stratégie de Souhail. Après toutes ces années, il ne s’est pas présenté pour demander sa main. Son seul souci est l’argent. Alors, pour le pousser à annoncer leur fiançailles , elle lui propose un challenge. Il demande sa main en contre partie, elle lui finance l’acquisition d’une nouvelle moto.

Adnen préside encore l’usine. Il propose à Raif de renouveler leur stratégie et réviser leur marge de profit pour pouvoir gagner d’autres clients. Adnen lui explique que l’usine passe par une période difficile puisque la concurrence asiatique s’accroit de plus en plus.

Le père de Rim est souffrant. Il devient incapable de travailler et de gérer les nécessités de sa famille. Mongia lui demande de se reposer à la maison et commence à pousser sa fille à chercher un travail.

Rim rend visite à Malika. Là elle s’informe de Gadour que son patron, qui est en fait Raif, cherche une nouvelle assistante. Après cette conversation, elle décide de postuler pour ce post. Le lendemain, elle se prépare, porte ses meilleurs vêtements, se maquille et se dirige vers l’usine. Sa mère est inquiète, elle ne veut plus revivre la même histoire de Meriem. Mais Rim essaye de la rassurer en lui affirmant qu’il s’agit de l’autre usine dont le directeur est autre que l’agresseur de Meriem.

Rim se pointe devant l’usine. Elle demande de voir le directeur pour postuler au post d’assistante. Raif dès qu’il l’aperçoit, c’est le coup de foudre. Au cours de l’entretien, il lui demande des informations sur sa formation, ses qualifications et ses projets futurs. Après avoir fourni toutes les données nécessaires, Rim prend le numéro de Raif pour l’appeler et connaître sa réponse d’embauche.

Dès son retour à la maison, Rim se dirige vers sa chambre et contemple la photo de sa sœur en murmurant que la fin de Raif approche.

Demain, la suite…